Champagne 2008
Årgang 2008 er den seneste rigtig store årgang i Champagne. Vejrguderne var i perlehumør og udbyttet stort. Klokkeren frugtintensitet og mageløs balance.. Jeg har selv deltaget i større smagninger af årgangen i 2018 og 2020. Da feltet af champagner til de enkelte smagninger er forskellig, kan man ikke følge bedømmelsen af alle champagnerne fra gang til gang. Vinder 2018: Marguet Sapience 2008 Vinder 2020: Roederer Vintage 2008 (NB foran Cristal!) Sørg for at have alt det i kælderen, som du har råd og plads til. 2008 er også et godt år at prøve de dejlige rosé-champagner. Ultimo oktober 2022 havde vi 26 forskellige af årgang 2008, heraf 4 forskellige i magnum. |