Næsten alle Launois' vine er ren chardonnay, også denne. 100% chardonnay fra Grand Cru marker i Le Mesnil og Cramant
Special Club er deres bedste, her i årgang 2008, som generelt var en stor årgang i Cötes de blancs. Special Club er god til at lagre, og kan sagtens klare 10 år efter frigivelsen.Det er en udpræget mad-champagne, særligt god til mellemkraftige fiskeretter.